AK: 10.12. Lesen, Reisen, Essen

Wenn mehrere Sinnesorgane gleichzeitig angeregt werden, sollen wir uns Informationen viel besser merken können. Deshalb heute ein Tipp für ein ganz besonderes Buch. Es verbindet Reisen, Lesen und Essen. Vom Deutschen Institut für Koch- und Lebenskunst wurde dieses Buch gerade als Kochbuch des Monats ausgezeichnet, weil: „Wie die alten Entdecker haben sich Carolyn und Chris Caldicott ins Abenteuer der Genüsse gestürzt, die buntesten Rezepte erbeutet und ihre vegetarischen Leidenschaften mit erhellenden Reiseberichten garniert.“ Wer also noch Geschenke sucht oder sich am Wochenende selbst etwas gönnen möchte, kann hier lesen, in Gedanken reisen, sich herrliche Fotos ansehen und dann selbst nachkochen. Viel Spaß!

Carolyn und Chris Caldicott: World Food Café: Vegetarische Gerichte aus aller Welt. Freies Geistesleben, 2010. ISBN: 978-3-7725-2521-6, 19,90 EUR

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